AYAM GORENG BEREMPAH BONDAKU

BAHAN-BAHAN

• Ayam kampung atau ayam dara, siap dipotong kecil ikut suka.
• bawang merah dan putih ditumbuk/giling bersama dengan serai kunyit hidup dan halia muda.
• jintan manis dan putih ditumbuk halus.
• kayu manis ditumbuk betul-betul halus/serbuk kayu manis.
• sedikit rempah kari.
• sedikit lada putih.
• garam secukup rasa.

CARA-CARANYA :

1. Gaulkan ayam bersama bahan-bahan diatas. 
2. Perapkan ayam yang telah digaul sebati sekurang2nya 3 jam.
3. Panaskan minyak masak dan goreng ayam yang diperap tadi sehingga garing.

TIPS :

Ayam goreng berempah ini begitu sesuai dimakan bersama nasi yang dikukus.

Ayam tersebut harus digoreng dengan api sederhana bagi mengekalkan rasa dan aroma rempah tersebut.

Senang, mudah dan sedap

Selamat mencuba sis :)

Share dan Like page kami : RESEPI BONDAKU ORIGINAL

Kalau nak share Sila komen "SAYA SHARE" Mohon kerjasama tQ

(Supaya fanpage lebih aktif di New Feed anda.)